S. O. S Mit rontottam el?

Biztos hogy nem több a dara benne?Szerintem túl száraz a gombóc,lehet a tojás volt kicsi...Rakjál még hozzá 1 tojást,úgy próbáld meg.

Azt, hogy nem jó receptet használsz. A nejem vérprofi ebben és azt mondja, hogy a Horváth Ilona féle recept a jó. Tehát ennyi túróhoz 4 db tojás, 2 dl dara kell és fontos, hogy állni hagyd minimum egy órát, de akár fél napig is, hogy megduzzadjon a dara. A tojás fogja össze. Mindig sikerülni szokott és nagyon fincsi.

Első vagyok.Igen,igaza van az utánam szólónak,minél tovább áll,azaz duzzad,puhul a dara,annál jobb.Én reggel szoktam összegyúrni,evés előtt főzöm ki :)De hogy a mostani problémát megoldjuk,mentsük a sok drága alapanyagot,tojást bele még :)

Dehogy baj,jól teszed :)Amúgy tuti ki fogsz még próbálni pát túrógombóc-receptet,mire rátalálsz az "igazira" :)Akkor azt ne ereszd,írd le,rakd el jól!Mindenkinek megvan a tuti,bejáratott receptje,Neked is meg lesz,sok sikert!