Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Hogyan készítitek a túrógombóc...

Hogyan készítitek a túrógombócot? ( bőv. Lent)

Figyelt kérdés
25 dkg túróból szeretném csinálni. Mennyi liszt, tojás és dara kell ehhez a mennyiséghez? Azt szeretném ha finom könnyű, puha lenne.
2010. júl. 22. 12:31
 1/10 anonim ***** válasza:

25dkg túró,2 tojás,6-7 dkg búzadara

A túróba belekevered a darát,és óvatosan hozzákevered a tojáshabot!Legalább 40 perc hűtő!

Vizet forralsz egy lábosban!Egy kis sót tégy a főzővízbe!

Vizes kézzel kis gombócokat formálsz a masszádból és egyből teszed a forróvízbe!Fedd le!Negyed óra és kész!

Piríts morzsát szép barnára,cukrozd meg és engedj bele egy kis vizet , kevergesd a tűzön 1-2 percig(takarékon nehogy megégjen!Rossz szokása ha sietünk vele!:D)

Ebbe forgathatod a gömböcöket!Tejfel,porcukor ízlés szerint!

Csak neked egy tipp!Próbáld ki gyümölcsjoghurttal leöntve!Mesés!

És még valamit!A túrógombóc kiváló köret is lehet(persze natúron,morzsa,és cukor nélkül) például paprikásokhoz!

Minden jót!:)

2010. júl. 22. 12:55
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/10 anonim ***** válasza:
Nekem van egy olyan érzésem hogy a 8 dkg dara kevés nem fog összeállni a gombóc.
2010. júl. 22. 13:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/10 A kérdező kommentje:

Ohh, köszi :)

Akkor nem is kell bele liszt?

Jó, megpróbálom így. A gyümölcsjoghurtos gombóc nagyon jól hangzik, azt hiszem ki is próbálom.

Köszönöm szépen!

2010. júl. 22. 13:10
 4/10 A kérdező kommentje:
Szét fog esni? Akkor mennyi darát tegyek bele? Azt sem szeretném ha túl kemény lenne.
2010. júl. 22. 13:11
 5/10 anonim ***** válasza:
Nyugi jó lesz!
2010. júl. 22. 13:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/10 anonim ***** válasza:
Eltűnt egy hozzászólás! Abban lett volna 25 dkg túróhoz 4 dkg dara.
2010. júl. 22. 13:14
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/10 anonim ***** válasza:
A túró mennyiségének az egy negyede kell hogy legyen a dara,máskülönben mehetünk ping pongozni vele!
2010. júl. 22. 13:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/10 A kérdező kommentje:
Akkor teszek bele 6-7 dkg búzadarát és először csak egy darabot teszek a vízbe, meglátom ha szétesik, akkor még keverek hozzá darát...jó?
2010. júl. 22. 13:21
 9/10 anonim ***** válasza:
Kiváló ötlet!
2010. júl. 22. 13:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/10 A kérdező kommentje:

Oké! Köszi mégegyszer! :)

Majd este megírom, hogy milyen lett!

2010. júl. 22. 13:25

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!