Észrevettétek már, hogy a hazai trappista sajtok minősége évről-évre rosszabb?
Nos, amelyik sajtban van növényi eredetű zsiradék, az elvileg rajta van a címkéjén, így aki azt veszi, vagy vállalja, hogy hamis sajtot eszik, vagy egyszerűen nem olvassa el a címkét. Én még hiszek a címkék betűinek.
Mi is megvesszük, aztán a kamrába legalább egy hétig forgatjuk, hogy mindenhol kiszáradjon kissé. Hihetetlen, hogy ezt már csak így lehet eladni, hogy kb. rá se lehet ismerni a régi, igazi trappistára...
Mondjuk a trappista, és a házi kecskesajt között a különbség, jó 2000 forint kilónként, a minőséget meg nem lehet egy napon említeni. Tehát nem összehasonlítási alap.
De a trappista tényleg vacak.
Nálam a Pannónia, az Anikó, és társai a nyerők, úgy árban, mint minőségben.
Mi inkább leárazott sajtot veszünk a jobbikból, mint friss "gumibugyis trappistát".
A Spárban rendszeresen leárazzák 50%-kal a lejárat közeli sajtokat. Az legalább jó érett :-)
Én a Lidl-ben szoktam Bluedino márkájú feles sajtot venni, nekem az nagyon ízlik, magában is sokszor eszem, jól lehet vágni, reszelni általbáan, és finom sós. Amit még szintén nagyon szeretek, az a Tolle Light, jó száraz. A sima túlságosan zsíros nekem.
Előtte meg mindegy volt, a sajtot csak szendvicsekhez, sütéshez használtuk, úgy meg majdnem mindegy. Amióta megkóstoltam a fent említetteket, azóta csak olyat veszek.
most amit itthon ettem Tolle sajtot az is csak egy sápadt maszlag.
vegyetek import sajtot inkább, amire származási helynek Németország van írva.. azok finom érettek:-)
nekem az a bajom vele , hogy ha netán reszelni akarom , akkor szétmállik a kezemben
meg ugye olyan mint a rágó
pont emiatt veszek csak pannónia sajtot , az finomabb is
szerintem
Füredi trappista finom sajt, mi mindig olyat veszünk ha akciós éppen. A nyáron nagyon sokáig 999.- volt kilója.
Emellett még Karavánt szoktunk venni, az még egy finom sajt. Plusz egy szlovák talán, vagy cseh, nem is tudom, ilyen kis csomagolásban van, és olyan mint egy kakaós csiga, fel van tekerve. Szépen ki lehet tekerni jó hosszúra, és nagyon füstölt, azt imádom még:)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!