Mi az az igazán fura, bizarr és nem hétköznapi étel, ami egy másik nemzet szemében "mindennaposnak" számít, viszont te is kóstoltad és esetleg ízlett - vagy szívesen kóstolnád újra?
A lehetőségek tárháza végtelen:
- Rovar snack (ebbe beleértve minden emberi fogyasztásra alkalmas rovart - különösen a koreai selyemhernyó bábot)
- Surströmming (svéd erjesztett hering)
- Natto (japán erjesztett szójabab)
- "Nem hétköznapi" tengeri herkentyűk pl.: tengeri uborka, medúza, tengeri sün stb.
- Kínai száznapos tojás
- Hímivarszerv (pl. here), szemgolyó vagy egy adott állat teljesen szokatlan testrésze vagy belső szerve
- Casu marzu (élő nyüvek által emésztett sajt)
- Sajt atkák által "érlelt" sajtok; Milbenkäse vagy Mimolette (az utóbbi pl. nekem a kedvencem)
- Elképesztően büdös ételek (a Surströmmingen kívül) pl.: büdös tofu, különböző büdös sajtok és egyéb orrfacsaró szagú (esetlegesen erjesztett) ételek
- Balut (azaz kacsaembrió)
- Fecskefészek leves
- Durián (a világ legbüdösebb gyümölcse)
- Kiviaq (különleges "Eszkimó jégkrém")
De a lehetőségek tárháza végtelen.
Én igazán extrém gasztro fan vagyok és engem elsősorban a szélsőségek érdekelnek.
Csak arra volnék kíváncsi, hogy van-e az itt jelenlévők közül olyan "elvetemült, perverz" gasztro fan, mint amilyen én is vagyok. 🙂
válasza: válasza: válasza:Ha budapesti vagy, és egyszer odakeveredsz, a Trófeában (Újbudán legalábbis) szokott lenni békacomb a grillnél. Annak szerintem nincs különösebben érdekes íze.
Egyszer láttam egy üveg erjesztés alatt álló hernyót. Nem emlékszem sajnos, hogy ételnek, vagy italnak készült, de kíváncsi lennék arról a tapasztalataidra.
És a kakashere pörkölt finom (számomra akkor, ha szétvágom a herét darabokra), kóstold meg, ha eddig nem tetted.
"Egyszer láttam egy üveg erjesztés alatt álló hernyót. Nem emlékszem sajnos, hogy ételnek, vagy italnak készült, de kíváncsi lennék arról a tapasztalataidra."
Nem lehet hogy az mezcal volt véletlenül? (Mexiói ital, hasonlít a tequilához.) Abba is amúgy csak díszítés gyanánt teszik a hernyót.
Vagy ott van még a selyemhernyó báb, ami koreában "csemegének" számít (koreai neve Beondegi - 번데기). A rózsadomb centerben van is egy bolt, ahol árulnak ilyet, de amilyen videókat néztem róla idáig, nem nagyon visz rá a lélek hogy kipróbáljam.
Amúgy ha már bizarr ételek, itt egy elég jó magyar nyelvű összeállítás: https://www.youtube.com/watch?v=ixcGBSyznHM
válasza:Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!