Mit jelent a tészta "kivirgolása"?

Figyelt kérdés

#tészta #sütés #beigli

2017. okt. 29. 17:51

1/1 anonim

válasza:

A tészta gömbölyítését jelenti. Fontos művelet, ügyes kéz kell hozzá.Pék szakkifejezés.

2017. okt. 29. 18:36

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

A megfőtt tésztát miért szokták hideg vízzel leöblíteni?

Fontos a sütőpapír a tészta alá? A sütőpapír (nem szilikonos) nem melegszik fel a sütőben annyira, mint a tepsi/forma alja?

Sütikinyomó nem nyom ki sütit. Miért?

Mi a kulonbseg ha a teszta csak tojassargajaval keszul vagy egesz tojassal?

Milyen szójaszószt használnak a tészta színezésére?

Házi tészta tarthatósága?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Konyhai praktikák kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!