Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » A margarint olvasztva vagy...

A margarint olvasztva vagy kemenyen a pogacsaba?

Figyelt kérdés
Ha tesztat keszitek sütikhez, pogacsa es mas lehet-e olvasztva vagy muszaly kemenyen a margarint vagy vajat a tesztaba tenni? Elöre is köszönöm a valaszokat.
2010. ápr. 10. 17:26
 1/6 anonim ***** válasza:
100%

Ha megolvasztod a margarint folyóssá, akkor több lisztet fog felvenni, így sűrűbb lesz a tészta.

Szerintem a szobahőmérséklet a legjobb, ami már kenhető is.Ha pedig a hűtőből veszed ki, akkor tökgyalun reszeld le, így gyúrd össze.

2010. ápr. 10. 17:31
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 anonim ***** válasza:
100%
Szoba hőmérsékletüen, és darabolva. Ha olvasztva teszed bele, akkor más állagú lesz a tészta.
2010. ápr. 10. 17:53
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/6 anonim ***** válasza:
100%
Ha a vajat/margarint megolvasztva teszed a tésztába, akkor zsiros lesz a kész sütemény. A legjobb szobahömérsékleten használni.
2010. ápr. 10. 18:02
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim válasza:
100%
szobahőmérsékleten rakd bele. ne rakd be a hűtőbe,mondjuk előző este vedd ki. és a margarint morzsold szét a tésztába.a tökgyalus ötlet nem tűnik rossznak:)
2010. ápr. 10. 18:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 anonim ***** válasza:
100%
Én személy szerint mindig olvasztva dolgozom velük... kevesebb gond, panasz még nem volt rájuk, és nekem egyáltalán nem tűnik fel, hogy más állaga lenne. Tényleg a szobahőmérsékletű lenne a jó, de hogyha csak rám jön a süthetnék, jó az is:D
2010. ápr. 10. 18:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/6 anonim ***** válasza:
Én ha a hűtőből veszem ki a margarint beszoktam tenni a mikróba 10 mp-re lágy lesz de nem folyik még.
2010. ápr. 10. 21:22
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!