Hogy lehet mirelit zöldbabot ízletesen PUHÁRA! Főzni?

Főzve megközelítőleg 5 percet igényel, tehát a levesbe csak a legvégén tedd bele.

Párolva se sokkal több idő, max. 7-8 perc.

Én a mirelit zöldségeket párolni szoktam, szerintem úgy finomabb, mint ha beleteszem a vízbe. Fagyott állapotba a kukta párolórácsára téve max. 6-7 perc kell neki.

A párolórács alatti vízbe szoktam tenni egy fej vöröshagymát egyben, a zöldségekhez pedig egy másik fejet, karikákra vágva. Jó ízt ad neki.

De ha főzni akarod, akkor tehetsz a vízbe valamilyen ízlésed szerinti leveskockát, sőt, akár egy kis mustárt is! Abban főzve is jó plusz ízt kap minden zöldség.

Nem szokott puha lenni?

Nem lehet, hogy a fajtával van a gond?

Én a világos színű vajbabot szeretem. Úgy vettem észre, hogy a sötétzöld keményebb. Próbálj ki több márkát is, nem mindegyik ugyanolyan.