Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Hogyan tudok sűrített tejet...

Hogyan tudok sűrített tejet házilag készíteni?

Figyelt kérdés
2015. márc. 13. 16:58
 1/6 anonim ***** válasza:
100%
[link] Nem tudom milyen, még nem próbáltám.
2015. márc. 13. 17:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/6 A kérdező kommentje:
Köszi! Sajnos nekem ezek a receptoldalakon lévő ételek még sohasem sikerültek. A hozzászólások alapján jó a recept, akkor ki fogom próbálni, talán ezúttal szerencsével járok. Marlenkát szeretnék készíteni, ahhoz kellene a sűrített tej (de nem akarok konzervdobozt forralni, mint ahogy a marlenka recepteknél írják).
2015. márc. 13. 17:27
 3/6 anonim ***** válasza:
Hú arra nekem is fáj a fogam..... De amúgy láttam már puding krémes változatot is.
2015. márc. 13. 22:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/6 anonim ***** válasza:
100%

Sehogy. Vákuum alatt kell csinálni, mivel akkor lecsökken a forráspontja a tejnek. Tűzhelyen le fog égni. A nosalty-n lévő recept egy tejes cukorszirup és nem sűrített tej.

[link] - itt találod, hogyan készül.

2015. márc. 14. 13:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/6 A kérdező kommentje:
Köszi az infót! Akkor valószínűleg azt kellene megtudnom, hogy az örmények hogyan készítették eredetileg a marlenka krémjét. Gondolom, nem volt nekik ilyen vákumberendezésük.. :-)
2015. márc. 14. 13:56
 6/6 anonim ***** válasza:
Eleve egy nagyon erős prés kelllll.
2015. márc. 18. 15:50
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!