Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » A tojást meg szoktátok mosni...

A tojást meg szoktátok mosni felhasználás előtt? Konyhában jártas férfiak véleménye is érdekel!

Figyelt kérdés
2009. nov. 14. 13:02
1 2 3
 1/24 anonim ***** válasza:
75%
Én mindig megmosom
2009. nov. 14. 13:07
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/24 anonim ***** válasza:
60%
Sosem mosom meg.
2009. nov. 14. 13:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/24 anonim ***** válasza:
62%
Csak ha van rajta még "cucc"!
2009. nov. 14. 13:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/24 anonim ***** válasza:
67%
Nem mosom
2009. nov. 14. 13:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/24 anonim ***** válasza:
62%
Nem, csak akkor, ha nem látom elég tisztának.
2009. nov. 14. 13:22
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/24 anonim ***** válasza:
73%
Én mindig megmosom, kivéve, ha otthonról hozom. Mindig csak közvetlenül a felhasználás előtt.
2009. nov. 14. 13:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/24 anonim ***** válasza:
60%

Szia.

Én régen sosem mostam meg, aztán szakács lettem és a tanulmányaim alatt tudtam meg, hogy vendéglátó egységekben az a szabály, hogy negyed óráig hypo-s vízben kell áztatni a tojásokat (közben állandó mozgatás szükséges), aztán folyó vízzel öblíteni. Szóval, azóta mindig megmosom itthon is. Bele sem gondoltam, hogy ez ennyire fontos, pedig bizony az, mert a tyúkkakában nem sok egészséges anyag lehet...:-)

2009. nov. 14. 13:33
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/24 anonim ***** válasza:
24%
az utolsó válaszolónak üzenem, igaz hogy sok szar anyag van a tyúkkakába, de arra gondoltál már, hogy a tojáshéjat nem főzöd bele az ételbe?:D
2009. nov. 14. 14:04
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/24 anonim ***** válasza:
74%
Itt csak az a hasznos válasz ha nem mosom meg?
2009. nov. 14. 14:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/24 anonim ***** válasza:
58%

én sem mosom meg

(ugyanúgy, mint ahogy pl a krumplit se mosom meg hámozás előtt)

2009. nov. 14. 14:42
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 3

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!