Milyen egy profi keselezo?

Szia! Én egy rúdszerű valamitre esküszöm. Van nyele, mint mondjuk egy klopfolónak és vékony, szerintem acélból készült, kb. 1,2 cm átmérőjű rúd. Élezni úgy kell a kést vele,hogy bal kezedben az élező (ha jobb kezes vagy), jobb kezedben a kés. Elképzeled, hogy a kés élének egyenlő szárú háromszöghöz kellene hasonlítania sokszoros nagyításban, s ennek megfelelően húzod végig az élezőn,hol az egyik oldalt, hol a másikat a kés hegyétől a markolatig. Ezt a fajta kés élezőt anno a papám a piacon vette. Az különbözteti meg a jó élezőt a rossztól, hogy nehezebb (ebből a fajtából)a jobb.