Spenótot meg lehet csinálni rántás NÉLKÜL?

Bioboltban lehet kapni szojat pl. ez van babkent, de szoja kocka is van, ezzel tudod suriteni pl. A babot ledaralni szoktam, es a liszjevel suritem, de kockakat is lehet osszedarabolni kloffoloval, es szinte belefozod, ez is surubb allagot fog adni. En soha nem rantom a zoldsegeket, es igy sokkal egeszsegesebb is.

Persze, egy kis tejet rakhatsz bele.

A fokhagymát néhány csepp olajon előtte pirítsd meg, ha majdnem kész a főzelék, akkor keverhetsz hozzá zsírszegény joghurtot vagy tejfölt. Nagyon feldobja.

Én már a spenótot is hasonlóan csinálom, persze fokhagyma nélkül, csak tejet tejet rakok bele, a spenótba meg tej + víz. Pillanatok alatt kész, és finom.

Sóskát akartam írni :)

Én sosem rántom, hanem habarom egy kis tejföllel. Sokkal lágyabb úgy.