Lehetne egyszerre csirkecombból levest és pörköltet készíteni? /többi lent/
Figyelt kérdés
Sajnos spórolnom kell ahogy tudok, főként a kaján. Van 2 egész csirkecomb a fagyasztómban. Mi lenne ha feltenném levesnek, s mikor már jó íze van a levesnek, kivenném, és átforralnám egy pörkölt alapon. Szoktatok így? A levesbe elég nekünk a zöldség és tészta.2012. febr. 24. 00:02
11/16 A kérdező kommentje:
Kicsontoztam. A csontokból és bőrből + némi leveskockából és zöldségekből 2 napra elegendő levest készítettem tésztával. A "lefosztott" husiból pörköltet összekeverve rizzsel, azaz rizses húst. Ez is elég 2 napra.
2012. febr. 25. 11:36
12/16 anonim válasza:
Tökéletes megoldás!Így meg van oldva a hétvégére a főtt étel.
14/16 mustafa33 válasza:
Még egy recept, ha nem is pontosan erről volt szó. Ha egész csirkéd van, bőre alá töltve a töltött csirkét belefőzöd a levesbe, majd sütöben ropogós pirosra sütöd.
15/16 A kérdező kommentje:
Hát ilyenről még nem hallottam. De tudod a töltelék mivel zsemle van benne, tehát liszt van benne, a levesnek nem tudom jó-e... ugyanis ha nagy adag leves van, mi ketten 3-4 napig esszük. S ha tészta vagy ilyesmi van benne megromlik!
Csináltad már így vagy csak egy ötlet? :)
2012. febr. 26. 15:24
16/16 mustafa33 válasza:
A levesből, ha már megfőtt vedd ki és sütőben süsd piros, ropogós bőrűre. Gyerekkoromban anyám mindig így csinálta. A töltött tyúkot is így szoktuk, mert az keményebb mint a csirke, a sütés nem lenne elég neki (vagy túl sokáig kellene). Három napig nem savanyodik meg a leves, szoktunk grízgaluskást (azt is bele kell főzni, csak úgy az igazi) is több napig enni, csk nem kell benne hagyni mert felissza és nem lesz leve(s).
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!