Mit csináljak a már nem élő hallal, ha épp nincs időm felpucolni? Meddig áll így el? Hűtőbe tegyem, vagy fagyasztóba?

Sajnos meg kéne csinálnod. A hal nagyon hamar kezd romlani.

Menj el korán vásárolni és ahogy hazamész csináld meg. Te is nyugodtabb leszel.

Töröld szárazra, és a hűtőben (a frissen agyonvert hal) simán el van 24 órát.

A pikkelyeket mindenképpen kapard le róla,aztán óvatosan vágd fel a hasát,a hasüreg tartalmát vedd ki.Válaszd le a májat,haltejet vagy az ikrát.De vigyázz az epehólyaggal,mert ha véletlenül kiszakítod az egész ételed keserű lesz tőlle,még a legkissebb szemmel alig látható cseppjétől is!Tehát,ha a belsőség el van távolítva,akkor lefagyaszthatod.A hűtőben is eláll egy- két napig.Ne felejtsd el,hogy az elpusztult vagy a leölt hal húsa rendkívül gyorsan romlik,és könnyen mérgezést okozhat.Uána még enyhén be is kell sózni.