Mennyire szoktátok a nyers csirkehúsról leszedni a zsíros részeket?

Sógornőm (testvérem felesége) és az én férjem ilyen finnyásak. Pedig ugye elvileg közük nincs egy máshoz :)

Ha rajzuk múlna egy csirkemellnek a felét ilyen olyan okok miatt eldobnák. Olyan messze meg már nem is megyek, hogy el se tudjátok képzelni, hogy a sült oldalassal, sült tarjával mit művelnek.

Mi leszedjük minden zsíros részét, combról a bőrét, stb. Nekem nem finomabb a zsírosan készült, zsírszegény koszton nőttem fel, egy átlag "jau magyaros" pörkölttől kb. megbetegednék, de minimum összehánynám a jövő hetet is. A bőrt iszonyatosan utálom, ha bőrrel sütik és le kell piszkálni róla, azzal pont leszedem az összes fűszert, tiszta ragacs lesz a kezem, és nem is esik olyan jól.

Mellesleg én diétázom, anyám meg hasnyálmirigy-gyulladásos, szóval nekünk épp egészségesebb is leszedni.

Nem kell mindet leszedni, mert van ahol jól jön van ahol nem.

A combján esetleg ha van akkor hagyjuk meg de máshol nem nagyon ajánlatos

Én ahol tudom, mindenhonnan leszedem róla a zsíros meg fehér részeket, bőrt meg egyáltalán nem eszem meg, csirkemellen nem is szokott bőr lenni eredetileg sem ami van nekünk. Férjem meg nem igazán szereti a csirkemellet, mert neki száraz, ő inkább vagy disznóhúst eszik, vagy csirkecombot és neki mindent rajta kell hagyni. :)

27/N