Becukrosodott a méz az üvegben?!

Én is jártam már igy. A mosogatóba engedtem sok forró vizet és feloldódott aztán visszaszilárdult.

Szerintem a mikrót is megpróbálhatod, ha nem műanyag, és vigyázz szét ne durranjon az üveg :)

De én tennék még egy próbát a forró vízzel a helyedben :)

nem 2 perc forró viztől jön helyre

de semmi bajod nem leesz ha becukrosodottan eszed,ugyanolyan finom

Ikrásodásnak nevezik. Ha kiolvasztod, akkor is újra megtörténik. DE a mézet nem érdemes felmelegíteni. Sok olyan anyag van benne, ami miatt egészségesnek nevezzük. Immunerősítők, etc. etc. Ezek tönkremennek, ha felmelegíted.

Szóval mézízű cukros izé lesz belőle, de nem méz!!

Az utolsónál a pont!

A mézből kb. 60 fokon teljesen kihal mindenféle értékes anyag. Mérsékelten meleg vízbe lehet tenni, ha meg akarod őrizni a tápanyagértékét.

Ha ez mind nem szempont, csak az, hogy folyékony legyen, akkor nyugodtan mikrózd, vagy tedd fel a tűzhelyre és jól melegítsd át.

Elárulok nektek egy óriási titkot!

Az, hogy kristályos a méz, csak a minőségét igazolja! Valószínűleg sikerült eredeti mézet venned és nem olyan szennyet amit általában a boltban árulnak!

Szóval nemhogy ugyanolyan ízű, mint a sima méz, hanem ez MÉZ!

Sajnos ezt csak azok tudják akik láttak már igazi mézet.

De most már tudjátok ti is! =o)

Ja és tényleg nem érdemes sokáig melegíteni, a fent említettek miatt!

Utolsónak igaza van.

Én mindig azt hittem, hogy a "gagyi" méz kristályosodik, amíg méhészmester barátom fel nem világosított az ellenkezőjéről.

=o)

Ez azért elég vicces, hogy pont egy olyan hozzászólót pontoztok le, akinek a családjában évtizedek óta házi méz készül!

[link]

Ha csak evésre kell ugyanolyan finom:)Én még jobban is szeretem(fogalmam sincs miért)