Hasáb burgonyának mennyi ideig kell a hús mellett 'tartózkodnia' kacsa sütőben?

Én úgy szoktam, hogy mindjárt az elején melléteszem, amikor puha, kiszedem és a végén, amikor a húst pirítom, teszem vissza.

Mivel soha nem lehet elöre megmondani, mennyi idö, mire a krumpli és a hús is megsül, ezért ez a biztos módszer szerintem. Régebben jártam úgy, hogy a hús már szétesöben volt, a krumpli meg kemény, meg fordítva is. Amióta így csinálom, azóta sikerül minden esetben.

3-as: semmiféle szabály nincs, hogy a hasáb- (vagy egyéb) burgonyát hogy KELL sütni, semmi baja sem lesz, ha nem a te rögeszméd szerint készítik.

Egyébként jobb, ha tudod, a hasábburgonyát sok helyen a cikkekre vágottra is használják, azt meg mindenhol sütik hússal együtt is.