A túrós tésztát miért cukrozzák sokan?

A menzán édesen adták, otthon meg sósan, pörccel.

Felnőtt koromra úgy eszem, hogy a pörcöt kiválogatom és az adag felével megeszem, a maradékot pedig megcukrozom desszertnek. Tudom, hogy fura, idegeneket nem is hergelnék ezzel. De nem szoktam idegenekkel túróstésztát fogyasztani.

Sógornőm meg a spenótot eszi cukrosan (juj), ő így tanulta otthon (svábok).

11. "Sógornőm meg a spenótot eszi cukrosan (juj), ő így tanulta otthon (svábok)."

Én is sváb vagyok, és megsem enném édesen a spenótot, csak a sóskát. Szóval a svábok között is van aki másképp főzi.

"A túrós tésztát miért cukrozzák sokan?" - mondjuk azért, mert ízlik nekik?

Barátommal akkor fordult egyet a világ, amikor először látta, hogy a káposztás tésztát borssal ÉS cukorral eszem. Ilyen is van.

#13 Miért, a barátod addig hogyan ette? Valamennyi bors és cukor nekem természetes. Mondjuk nálam a bors eleve benne van fűszerként, mikor a káposztát dinsztelem. A cukrot meg utólag szórom rá.

Nálunk a sóska gyerekkoromban inkább sós, savanyú volt, lisztes, rántásos. Aztán kóstoltam édesen és azóta nekem is jobban ízlik édesebben, de nem full édesen. Olyan enyhén édes, savanykás. Érdekes, de a spenótot ugyanúgy készítem,enyhén édesen, de az egy "mattabb" íz.

A túrós tésztát sokan mindkét módon szeretik, én is ettem már ugy, hogy a tányér egyik fele édes tejfölös túrós volt, a másik fele sós, túrós tejfölös pörcös.

14. "Mondjuk nálam a bors eleve benne van fűszerként, mikor a káposztát dinsztelem. A cukrot meg utólag szórom rá."

Ez is egyéni ízlés kérdése, mert a bors meg a cukor nálam is kizárja egymást. Tehát vagy ez, vagy az.

Ki hogy szereti.

Számomra pont a szalonna érthetetlen és undorító rajta!

14. "Számomra pont a szalonna érthetetlen és undorító rajta!"

Amúgy szereted a szalonnát, vagy azt sem?

#13 Miért, a barátod addig hogyan ette? - sósan. Sóval és borssal, ők úgy szokták enni a káposztás tésztát a családjában.

Ez is olyan, mint a túrós tészta, vagy épp a halászlé - tésztával vagy anélkül. Ahány ház, annyi szokás :)