Kezdőoldal » Ételek, italok » Konyhai praktikák » Le lehet fagyasztani a nyers...

Le lehet fagyasztani a nyers savanyú káposztát?

Figyelt kérdés

2020. nov. 13. 15:11
 1/5 anonim ***** válasza:
95%

Le.

Nekem van egy helyem 150 km-re tőlem, ahol mennyei a káposzta. Ha egyébként is munka miatt arra járok, akkor megveszek 30 kg-t (nekünk egy főzésre 3 kg szokott kelleni) és csomagonként lefagyasztom.

Amikor kienged, olyan mint a friss.

2020. nov. 13. 15:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:
93%
le lehet
2020. nov. 13. 15:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 anonim ***** válasza:
76%
le lehet, mert nem nyers. nyilván nincs megfőzve, de kezelve van, tehát nem nyers
2020. nov. 13. 15:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
100%

Éppen le lehet... de szerintem ezt csak valami extrém esetben érdemes csinálni.

A savanyítás önmagában egy tartósító eljárás. Ha jól be van érve, és elég lé van rajta, ami teljesen elzárja a levegőtől (ne jusson oxigénhez) akkor ha hűvös helyen van, hónapokig eláll.

2020. nov. 13. 17:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:
100%

#4

Nem mindenkinek olyanok a lakáskörülményei, hogy egy légtérben tudna hónapokig élni savanyú káposztával.

Nyilván ilyen esetről szól a kérdés is.

2020. nov. 13. 20:05
Hasznos számodra ez a válasz?

További kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!