Hogyan kell rántani a gombát hogy a gyerek is megegye?

Hát, ettől nem lettünk okosabbak. Melyik Széchenyi? Kaposvár? Kecskemét? Tanfolyam volt, vagy szakmunkásképző?

Szakácsként végeztél és soha nem szeleteltél még gombát? :O

Ne pontozzátok már le a 20-as válaszadót!! igaza van, a bolti rántott gomba sincs szeletelve! Már miért lenne? Mindig egyben van. Hogy be lett-e sózva előtte, fogalmam sincs. De szerintem nem. Mert inkább a panírja sós.

Nem tudom nagyüzemben hogy készítik el, hogy ne follyon semmi belőle, vagy akárcsak a Tescoban, de NEM szeletelik, az biztos. Vegyetek boltit, aztán meglátjátok, hogy nincs felszeletelve.

27!

A finnyás gyerek egyetlen problémája az volt hogy valami csöpögött a gombából. Nos, sem az éttermekben ahol dolgoztam,se otthon soha nem került csöpögő gomba a vendég vagy a csalad elé, pedig se sózva nem volt soha, se szeletelve.

Amúgy meg a 14. hozzászóló írta a szeletelést, a másik meg valamikor előtte a darabolást. Egyiket se kell. Eleve akkora gombafejeket kell panírozni, aminél nincs szükség darabozgatásra. Nem kell se főzni, se forrázni, se sózni, se nyomkodni, csupán a tönköt kitörni, tisztara dorzsolni és panírozni. Ennyi. További jó szórakozást, a kérdést törlöm a listámról, unom a huylesegeiteket.