Krosszarcu kérdése:
Hogyan kell rántani a gombát hogy a gyerek is megegye?
Figyelt kérdés
Kirántottam, ő szétszette, és valami folyadék csöpögött belőle. Azt mondta hogy nem eszi meg mert tiszta olaj. De nem az volt csak valami vízpára záródott be. ??2020. okt. 21. 15:19
11/30 anonim válasza:
Azt kell mondani,hogy rántotthusi. Megkóstolja ízleni fog hidd el neki! (Anyum ezt csinálta velem és azóta szeretem)
12/30 A kérdező kommentje:
Ez a sózás tetszik a legjobban! Rosszul, kakpkodva sietve nagylángon csináltam idáig, ezért lett rossz. Tíz éve vettem friss őzlábat, abból fél deci lé jött ki rántás után.
2020. okt. 21. 20:43
13/30 anonim 



válasza:





Vedd meg a boltit. Abból csak egy pici lé folyik ki.
14/30 anonim 



válasza:





Én nagyobb fej gombákat veszek és vastag szeletekre vágva rántom ki.
15/30 A kérdező kommentje:
Értem fel kell vagdani, kicsit besózni!
2020. okt. 23. 12:34
16/30 anonim 



válasza:





Ahogy mondod, kérdező, de a legfontosabb, hogy sózás után hagyd állni egy kicsit. Akkor kiengedi a levét és nem fog folyni belőle.
Ugyanezt szokás csinálni a padlizsánnal és a cukkinivel is, ha esetleg később azokat is terveznél rántani. :)
17/30 anonim 



válasza:





Hát jopár evet ledolgoztam vendéglátásban, több kategóriájú éttermekben, de soha, sehol se nem sózták, se nem szeletelték a rántott gombát. Nem kell letakarni sütés után és nem fog belőle semmi folyni.
18/30 anonim 



válasza:





Így van, besózni, otthagyni pár percre, és teljesen jó lesz!
19/30 anonim 



válasza:





#17 és mit csináltál a vendéglátásban? Takarítottad a pultot? Vagy sört csapoltál? :D
20/30 anonim 



válasza:





19!
Szakács és cukrász végzettséggel mindkettőben dolgoztam. Na és te mit csináltál, wc-t pucoltál?
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!