Miért kell manapság mindenbe egy talicska cukrot rakni?

A legtöbb ember számára a sütemény ÉDES, azaz cukor van benne.

Egy sütemény cukor nélkül már nem lenne az, ez olyan, mintha marhapörköltet akarnál hús nélkül készíteni.

Az élesztös tésztákba meg azért szokás egy keveset tenni, mert úgy jobban/gyorsabban megkel.

Ha meg te nem szereted, akkor nem kell megenned. Akinek meg így jó, az egye, neked EBBE semmi beleszólásod sincs.

Egyetértek! Egyszer voltam egy olyan frissen megnyitott üzletben, minden-minden csupa hófehér volt a sok cukortól, pedig "Péksütemény" volt az üzlet neve, és nem Cukrászda!!!

Az eladó rám szólt, hogy kérjem már, mit akarok!!! Mondtam neki, innét semmit! Azóta sem mentem be!

Én sem szoktam telerakni cukorral, sem más édesítővel az alaptésztákat. Ha valaki kevésbé édesen szereti, akkor is tudjon belőle enni! Aki viszont "édes-szájú", az majd cukrozza magának, ahogy tetszik!

Ilyen a recept és ettől finom.

Keresni kell olyan recepteket amikbe nem raknak ennyi cukrot, és máris megoldódott a gond. Vannak olyan üzletek is, ahol kifejezetten szénhidrátfóbiásoknak csinálnak sütiket, persze többszörös áron.

Én soha nem voltam édes szájú, de az utóbbi időben én sem vagyok képes már megenni a bolti termékeket, mert én sem értem egyet azzal ,hogy valami attól finom, hogy szirup íze van. Ugyanez igaz a sóra is, úgy vettem észre, hogy az emberek többségének akkor elég sós valami, ha az agyukba már csak a só íz érzete jut el, ami teljesen elnyomja a hús ízét. De akkor minek különböző húsokat kóstolni, ha nem tudják felfedezni benne a sajátosságait, jellemzőit?

Az édességeknél pedig csak a külseje és a textúrája más és más, de az íze mindegyiknek ugyanaz: Márcos.