Hogyan lehet "száraz" tepertőt készíteni?

a briteknél is kapható ilyen töpörtyű olyan zacskóban, mint a földimogyoró, de olyan kemény és száraz, hogy a csomagra rá van írva, hogy a fogaid megsérülhetnek és saját felelősségre rágd :=) Már nem emlékszem a nevére és az árára, de nagyon finom!

Én itthon szoktam sütni, korántsem lesz ennyire kemény, de ha lassú tűzön, sokáig sütöd (plusz nagyon kicsire vágom a szalonnát, így rövidül a sütési idő és jobban át is sül), akkor tényleg szinte minden kisül belőle. Amikor kész, akkor fémszűrővel kiszedem és a forró zsír fölött, a lábos peremére akasztva lecsepegtetem -> a hőtől még az utolsó cseppek is kicsepegnek belőle.

Igen, ez az a második link:)

[link]

Nagyon klassz, ajánlom mindenkinek, aki nagyon furcsát akar enni:)))