Kezdőoldal » Ételek, italok » Egyéb kérdések » Szárított kaporral el tudom...

Szárított kaporral el tudom rakni a kovászos uborkát🥒? Sikerülni fog?

Figyelt kérdés

Olyan 5-10 grammos tasakokkal dolgoznék.

Mennyi kell belőlük egy 5 literes üvegbe? (kb. 2 kg uborka)


• Ti hogyan készítitek?


• Mennyi sót raktok 1 liter vízhez?


• Ecetet raktok bele?


• Milyen fűszereket szoktatok használni?



aug. 3. 15:10
1 2
 1/15 anonim ***** válasza:

Alapesetben a kovászos uborkához kaprot meg esetleg fokhagymagerezdeket szokás tenni, mást nem.

Egy liter vízhez 1 evökanál sót szokás tenni, ezzel önteni fel az uborkát, meleg helyen 3-5 nap alatt megérik, akkor jó, amikor az uborka szine zöldröl olivra változik.

A szárított kapor nem a legjobb választás, de több, mint a semmi. Viszont most mindenhol lehet kaprot venni, megérné frisset használni.

aug. 3. 15:24
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/15 anonim ***** válasza:
Szárított kaporral el tudod rakni, hogy sikerülni fog e azt nem tudom.
aug. 3. 18:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/15 anonim ***** válasza:
Jo lesz szaritottal. Liter vihbe egy pupos evokanal so.
aug. 3. 21:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/15 A kérdező kommentje:
És hány tasak szárított kaprot?
aug. 3. 21:37
 5/15 Margoca19 válasza:
Én is csináltam már szárított kaporal és ugyanolyan finom mint a friss kaporal csak a szaritotbol kicsit több kell
aug. 3. 23:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/15 anonim ***** válasza:

Ecet nem kell. 3 literesbe en fel tasak kaprot rakok, literenkent egy ek sot es egy szelet kenyer a tetejere. Semmi mas


Ecet felesleges. Onnantol nem kovaszos hanem savanyitott uborka

aug. 4. 00:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/15 A kérdező kommentje:

"Onnantól nem kovászos, hanem savanyított uborka."


Szerintem is!


Cukrot meg azért ne tegyünk bele mert erjedésnek indul és alkohol képződik belőle!

aug. 4. 07:37
 8/15 A kérdező kommentje:

"3 literesbe én fél tasak kaprot rakok"


Akkor 5 literesbe elég egy tasakot rakni.

Mondjuk az se mindegy hogy 5 vagy 10 grammos az a tasak.


De ahogy ismerem magam, én a 2 literesbe és az 5 literesbe is ugyanannyit rakok!

aug. 4. 07:41
 9/15 anonim ***** válasza:
Kapni fagyasztott kaprot is.
aug. 4. 08:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/15 Margoca19 válasza:
Az a baj hogy a fagyasztott kapornak nincs íze kimegy belőle az íz a fagyasztás miatt szerintem
aug. 4. 09:17
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

Kapcsolódó kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!