Tényleg segít lefogyni? Hogyan?

Kétlem, hogy segítene a fogyásban.

Nyers tojást pedig nem ajánlott fogyasztani, mivel egyrészt a nyers tojásban lévő avidin képes megkötni a biotin molekulákat, ami biotinhiányhoz vezethet. Az avidin a hő hatására elveszíti biotinmegkötő-képességét. Másrészt előfordulhat szalmonellafertőzés is, bár erre kicsi az esély.

Nem, a tojássárgája nyersen sem okoz betegséget. A nyers tojásfehérje az, ami állítólag nem előnyös (bár érdekes, a tojásevő állatok sem sütik meg a fehérjét, a sárgájában pedig elég sok vitamin van...). Ha félsz a szalmonellától, vegyél házi tojást, frissen edd meg a sárgáját (a szalmonella akkor szaporodik el, ha a nyers tojást nem megfelelően, hosszabb ideig tárolod), és ne a tojás héját használd a szétválasztáshoz. De még egyszerűbb, ha lágy tojást vagy tükörtojást eszel, abban is majdnem nyers a sárgája :)

Amúgy önmagában ettől az automatikus fogyás nyilván alaptalan (pláne 1-2 kg/nap). Elég sokan esznek napi két tükörtojást... A fogyáshoz nyiván több kell, mint némi pluszban bevitt tápanyag. Viszont jó étrend esetén sokat segíthetnek a benne lévő jó kis tápanyagok. De 2 tojás nem valami sok, ha a vitaminokat, esszenciális zsírsavakat nézzük.