A zsírok kikerülik a májat, vagy nem?

A belekben nem az erekbe, hanem a nyirokerekbe szívódik fel. A nyirokerek meg végül az egyik fő vénába ömlenek. Szóval végső soron az is megjárja a májat, de első körben nem.

A máj a szervezet zsír anyagcseréjének központja. A hosszabb szénláncú zsírsavak kilomikronként szívódnak fel a vékonybélből, és rövid úton a májba kerülnek. A rövidebb zsírsavak a nyirokrendszerbe kerülnek, mint lipoproteinek, de végül ezek is a májba kerülnek. Tulajdonképpen a kilomikron és a lipoproteinek a májban érnek össze emlékeim szerint. Ha tévedek, majd valaki kijavít.