A neutrális zsírok és a trigliceridek ugyanazok? Tehát a két szó szinonímája egymásnak?

Ez egy jó kérdés :-)

Azt tudom,hogy egy neutrális zsír glicerinből és 3 zsírsavból épül fel.

"trigliceridek, amelyek a glicerinnek három molekula zsírsavval képzett észterei."

ezt találtam róluk.

Szerintem ugyanazok.

Igen a válasz egyértelműen ugyanaz. Amennyiben a digliceridek is bereltartoznának a neutrális zsírokba, akkor a foszfatidok is idetartoznának, de mivel a foszfatidok nem neutrális zsírok az az semleges zsírok (hanem amfipatikusak= kettős oldhatóságúak)ezért nem tartoznak oda. Tehát a neturrális zsírokba csak a trigleciredek tartoznak vagy esetleg én ide sorolnám a viaszokat... ami egy primerzsíralkohol és egy primer zsírsav kondenzációjával jön létre:) de ha nagyon belegondolunk akkor mondhatjuk azt h igaza volt a felettem szólónak ...ha egyértelműen arra gondolunk h mono vagy di-glicerid az az más oldallánca nincs cska 1 zsírsav ,annak a glicerinnek.

De azért a legésszerűbb az ha csak a triglicerideket és a viaszokat soroljuk ide.

áhhh logika

nem minden diglicerid foszfatid, de minden foszfatid diglicerid