Hány évnyi megfigyelés után jutottak arra a következtetésre, hogy a kristálycukor korlátlan ideig megőrzi a minőségét?
Figyelt kérdés
Korlátlan ideig nem vizsgálhatták, ez könnyen belátható.2022. febr. 10. 21:19
1/6 anonim válasza:
A te életedben korlátlan, nem az univerzum életében 😁
2/6 A kérdező kommentje:
Lehet, hogy már hosszú évtizedek óta megfigyelés alatt tartanak pár kiló cukrot, de az eredményt nem publikálják, mert még mindig jó a minősége. Ha ez így van, akkor ez minden idők egyik legérdekesebb kísérlete.
2022. febr. 10. 21:31
3/6 Z003 válasza:
A hivatalos lejárati ideje 2 év így minimum 2 évig vizsgálták. Viszont ha a cukor minta amit teszteltek két év is után pontosan ugyan olyan volt, tehát semmilyen mérhető szinten nem bomlott (és nagyon kis mennyiségű bomlást is lehet észleni), akkor feltételezhető hogy olyan alacsony a felezési ideje hogy stabilnak, mondható az adott körülmények között.
De ez a stabilság ebben az esetben leginkább abból ered hogy a cukor csak akkor romlik meg ha különböző baktériumok elkezdik lebontani. De a száraz cukor felületén nem élnek meg a baktériumok így nincs ami lebontsa.
4/6 anonim válasza:
Véges idő alatt is meg lehet figyelni egy anyag állapotváltozásait. Ha egy anyag idővel csak nagyon csekély mértékben változik, akkor ebből messzemenő következtetéseket vonhatunk le a tartósságát illetően.
5/6 A kérdező kommentje:
köszönöm
2022. febr. 10. 21:37
6/6 anonim válasza:
Nézd, van olyan sóbánya, ahol már 2 millió éve ott van az a só, amit kibányásznak és bezacskóznak. De a zacskóra ott van felírva, hogy minőségét megőrzi 2023 decemberig. Szóval a kétmillió éves szavatosság 2023-ban fog lejárni róla. De félretéve a mókát, nagyanyáink a sok cukorral tartósították a lekvárt. Egy tartósítószer miért romlana meg? Mi történne vele, ha 5-10-100 évig áll a spájzodban???
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!