14 éves lány vagyok és lapos, ha lehet kockás hasat szeretnék! MIt kell tennem ehez?

Ha meg vagy barátkozva a tejtermékekkel, akkor reggel natúr joghurt vagy kefir, lehet zsírszegény is, melléje sima zabpehely, és ha kell, mehetnek bele aszalványok (mazsola, szilva, barack, datolya, stb.) vagy frissen feldarabolt gyümölcsök vagy magok (dió, pisztácia, törökmogyoró, szotyi, stb.). Lehet zabkását is főzni, ha ahhoz van kedved, mikroban megvan pár perc alatt, és nem ég oda. Tojás is jó reggelinek, de ha lehet csak ritkán virslivel, felvágottal, egyéb zsíros húsokkal fogyaszd. A felvágottak felejtősek, a vaj, májkrém egyszer-egyszer elmegy, de azokban is sok a telített zsír. Húsok közül inkább a szárazak, pl hal (ragadozó, nem ponty), csirke/pulykamell, őz, szarvas, nyúl, ilyesmik a jók, ritkábban persze lehet zsírosabb sertés, marha, stb. is. A tejtermékek közül az erjesztettek, kefir, joghurt, amik jók, esetleg zsírszegény tej. A sajtok nagyon zsírosak, főleg a lágysajtok, azokat jobb kerülni. Zöldségnél egyedül a sóska, spenót, rebarbara, amiből nem lehet korlátlanul enni az oxálsav tartalmuk miatt, a többi salátaféléből bármennyit bevihetsz, paradicsomból, paprikából, uborkából, tökfélékből is. A gyökérzöldségek, mint répa, cékla, petrezselyem, krumpli, stb. és a gabonafélék, mint búza (kenyér), rozs, rizs, zab, kukorica, stb. nem fogyaszthatók korlátlanul. Persze a reggeli zabot leszámítva, ami úgysem lesz túl sok. A hüvelyesek, bab, borsó, szója sem fogyaszthatóak korlátlanul, bár sok bennük a fehérje, de a szénhidrát is. Egyszer-egyszer persze lehet ilyen szénhidrát dús köretet is enni, de ne minden nap, meg ha igen, akkor is csak keveset. A cukros dolgoknak mondj búcsút, max heti egyszer fér bele 2 gombóc fagyi, ha rendesen edzettél. Ha lekvárt, szörpöt akarsz, akkor xilittel, eritrittel is meg lehet oldani az édesítésüket. Gyümölcsből inkább a friss a jó, az aszalt még elmegy, de már azt is cukrozzák, a gyümölcslé meg egyenesen rossz. Az ízesített ásványvizekbe is néha tesznek cukrot, azt is meg kell nézni, de azért a legtöbbje jó. Minimum napi 2L folyadék kell neked saccra, de ha lehet inkább több, mint kevesebb. Vízből, levesből, teából, lédúsabb zöldségből, gyümölcsből tudod bevinni. Nincs mese, legalább alap szinten meg kell tanulnod főzni, de egy lánynál ez amúgy is elvárás.

Edzésnek aerob dolgokat érdemes csinálni, az kimondottan olyan tartomány, amiben inkább zsírból fogyaszt a szervezet, mint szénhidrátból. Ilyen pl nálad a kocogás, séta, bicikli, illetve a saját testsúlyos edzés is még kezdőknél. Mindegyiknél azért kell egyfajta szaktudás, hogy ne sérülj le. Ha a futásnál kötsz ki, akkor érdemes a Spuriba, Nyúlcipőbe ellátogatni lábállás vizsgálatra. Ott meg tudják mondani, hogy milyen jellegű cipő való neked. Utána ha nem akarsz 30-40 körül cipőre költeni, akkor outletben szoktak lenni akciók ahol 15 pénzért komoly cipőket el lehet vinni. Ha csak 5km-eket futsz, és nem bütykös, tyúkszemes tőle a lábad, akkor maradhat a normál cipő is. Bringánál a nyereg magasságra kell figyelni, hogy ne álljon kifelé a lábad, meg persze tudni kell közlekedni, alapvető kresz-el tisztában kell lenni. A saját testsúlyos edzéseknél a gyakorlatokat egy személyi edző tudná megmutatni, amit tesiórán tanítanak az sokszor teljesen hibás. Súlyzózás ebben az életkorban még nem javasolt, talán majd 16 felett. Mindenképp azt javaslom, hogy ne egyedül kezdj neki, legalább egy barátnővel vagy csoportban edzetek. Van egy csomó csoportos edzés, ahova el lehet látogatni, hátha valamelyik szimpatikus, és legalább az alapokat megmutatják, hogy ne sérülj le. Hosszú távon érdemes egy pulzusmérőt beszerezni, hogy tudd mikor vagy aerob zónában meg mikor anaerob-ban, de az ráér 1-2 év múlva is. Decathlon-ban, Lidl-ben lehet kapni tűrhető mellkaspántos pulzus kijelző órát 5 pénz körül. Ezeken kívül még vannak statikusabb edzések, ami a te korodban szintén fontos, hogy ne legyen gerincferdülésed, pl pilates, jóga, stb. A lúdtalp is korrigálható még ebben a korban betéttel, azt is érdemes megnézetni, mert később már sok szenvedés van vele.

Ezek alapján nagyjából el tudsz indulni. Sok sikert!

A kínaiak is elvannak a tofuval már 2000 éve, semmi bajuk nincsen tőle, ugyanolyan a szója, mint a többi babféle. Ettől függetlenül én sem eszek ilyesmit, mert nálunk nem szokás, csak vegák tolnak ilyesmit.

Ami még esetleg a fenti összefoglalóból lemaradt, hogy amit érdemes elkerülni boltban kapható élelmiszerekben, azok a magas fruktóz tartalmú dolgok, ez a normál cukros élelmiszerekre, izoszörppel készült élelmiszerek, stb. igaz, szóval tulképp mindenre, ami édes, még a diabetikus édességek egy részére is, amelyeket fruktózzal édesítenek. Az egyedüli fogyasztható fruktóz forrás a friss gyümölcs, illetve kis mennyiségben a méz. Ezek is csak azért, mert a bennük lévő antioxidánsok védenek a fruktóz káros hatásaitól. Izotóniás sportitalok is teli vannak vele sajnos. A fruktóz fogyasztást újabb tanulmányok összefüggésbe hozták a cukorbetegség kialakulásával, ennyi az oka.

A másik, amit szívből gyűlölök az a pálma olaj, pálmazsír, tulképp ha bármiben növényi zsír van, akkor manapság az szinte kizárólag pálmaolaj, mert az a legolcsóbb. Az őserdőket felégetik miatta Délkelet Ázsiában, hogy pálmaültetvényeket rakjanak a helyükre. Ez nem csak környezeti kár, hanem olyan szinten zajlik, hogy gépfegyveresek üldözik el az ottani gazdákat a területükről emiatt. Ilyesmi tulképp az összes bolti édességben van, legnagyobb mennyiségben a töltött ostyákban, töltelékes csokikban, ilyesmikben, amikben krém van. Aztán persze a Hulala növényi tejszín és még sorolhatnám is ebből áll. Ha mindenképp édesség kell, mert születésnap van, vagy ilyesmi, akkor inkább a magas zsírtartalmú habtejszínt meg a vajat javaslom. Mindkettő egészségtelen, mert sok benne a telített zsírsav, de évente egyszer belefér. Egyébként a pálmazsír is a telített zsírsav tartalma miatt egészségtelen.

Ezen kívül még a só bevitel, amire szintén oda kell figyelni. Napi 2g úgy emlékszem, a jó mennyiség. Az átlag magyar meg talán 5-6 grammot is betol egy nap egy felmérés szerint. A telített zsírok és a só túlzott fogyasztása hosszú távon néhány évtized alatt érelmeszesedést okoz, amiből jön a szívroham, agyvérzés, stb. 30 felett.