Igaz az, hogy a zsír önmagában nem hizlal, csak ha szénhidrátot is viszünk be mellé?

Minden tud hizlalni, aminek van kalóriatartalma és túl sokat eszel belőle.

Vannak olyan tápanyagok, amik hajlamosabbak zsírrá alakulni, például a cukor meg a fehérlisztes vackok, ezekből elég viszonylag keveset is bevinni, hogy zsírrá váljon.

A telített zsírok utána következnek, aztán jönnek a komplex szénhidrátok, fehérjék és telítetlen zsírok.

A zsír és a szénhidrát hasonló funkciót lát el a szervezetben, egymást könnyen tudják helyettesíteni táplálkozásnál. A zsír hízlalhat önmagában, ha sokat viszel be belőle, de ha mellé még szénhidrátot is nyomsz az növeli a zsírosodás hajlamát. A mennyiségen múlik a dolog.

nem igaz.

inkább úgy lehet fogalmazni, hogy a CH elősegíti a felszívódását, de ez nem azt jelenti, hogy szénhidrát nélkül nem szívódik fel, csak valamivel lassabban, és valamivel kevesebb.