Tojással hogyan kéne fehérjézni?

Van egy olyan érzésem, hogy te ettől nagy csodát vársz.

Először is, sima mezei módon edd meg, főve, sütve, lehetőleg ne rontsd el szalonnával vagy vajjal :) Kivéve, ha neked belefér.

Másodszor, a fehérje napi összmennyisége számít, hogy ez mindig meglegyen, szám szerint 1,5-2,2 g/ttkg. Ettől fogsz fejlődni (plusz az edzés, az étrend többi része, elég alvás, vitaminok, hidratáltság stb.)

Az egynapi fehérjét a napi étkezések között (4-8, azaz 2-3 óránként egy) egyenlően kell elosztani.

Ha nem égeted agyon, nem roncsolódik számottevően. Egyébként kicsapódik, igen, de ettől még a felépítő aminosavak megmaradnak. Ez kb olyan, mintha volna egy igazgyöngy nyakláncod, amiről el akarod adni a gyöngyöket. Innentől kezdve tök mindegy, hogy kinyújtva, vagy összegubancolva van nálad, úgyis szét lesz vágva, és le fogod róla szedni a gyöngyöket, mert neked úgy van rájuk szükséged.

Egyébként többet veszítesz azzal, ha nem sütöd meg és így emészthetetlenül küldöd le a tápcsatornádba.