fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Otthon » Házimunka » A húsvágó deszkát hogyan...

A húsvágó deszkát hogyan tudom fertőtleníteni?

Figyelt kérdés
Mert nem hiszem, hogy elég az ha JAR-os vízzel átmosom...
2009. febr. 28. 12:20
❮ 1 2 3 4 ❯
 11/31 anonim ***** válasza:
100%
én is külön vágódeszkát használok, de azt is fertőtlenítem. a tv-ben láttam, h be kell sózni, és úgy kell hagyni egy 1/2-1 órát, majd természetesen leöblíteni. és mindig jól meg kell szárítani, mielőtt elteszed.
2009. márc. 1. 22:09
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/31 anonim ***** válasza:
44%
Azért ennyire nem kell túlspilázni a dolgot. Ha elmosod forró (amit a kezed bír) vízzel és mosogatószerrel alaposan semmi probléma nincs vele. Így csinálta a nagyanyám az anyám és most már én is. 2 kis gyerekem van. Ez is fel van fújva.
2009. márc. 3. 15:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/31 anonim ***** válasza:
100%

14.04

Itt mellékelem (igaz angol nyelven) a kutatásról szóló cikket, ahol megvizsgálták a fa vágódeszkákat.

Azt tapasztalták, hogy a baktériumok nagy része rövid időn belül kipusztult.

(Biztos fent van a neten maga a kísérlet is, megkeresném, ha lenne időm.)

[link]

2009. márc. 3. 15:21
Hasznos számodra ez a válasz?
 14/31 anonim ***** válasza:
77%

Meglepetéssel olvasom hogy a fa öntisztuló.

Asztalos mester vagyok. de ilyet még nem hallottam.


na mindegy. a műanyagok kb 100 éve vannak.

az elmúlt pár ezer évben az ember mindig használta a fát. miért? mert természetes anyag.


a jó anyagból készült fa husvágódeszkától semmi bajod nem lesz. nem volt a ősöknek sem és neked sem.


az egyik hozzászóló már leirta: meleg vízzel és zsíroldóval, mosószerrel el kell mosni és ennyi.

hagyod hogy megszáradjon és kész.

2009. márc. 4. 16:16
Hasznos számodra ez a válasz?
 15/31 anonim válasza:
82%
Én Domestossal szoktam, de azt a deszkát is, amin hagymát vágok. Ugyan jó büdi, de kellő öblítés és kiszárítás után már nem érezhető a szaga és gyönyörű tiszta, foltmentes lesz.
2009. márc. 5. 08:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 16/31 anonim ***** válasza:
73%
A legjobb, ha jól lemosod, és egy nagyobb fazékban 10 percig főzöd. Kerűld a vegyszereket!
2009. márc. 6. 20:12
Hasznos számodra ez a válasz?
 17/31 anonim ***** válasza:
84%
Ekkora hülyeséget? Fa vágódeszkát főzni? Gondolkodjál már!!!!!!
2009. márc. 6. 20:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 18/31 anonim válasza:
85%

Azért érdemes, és azért használnak a hentesek is FA vágódeszkát, mert igenis öntisztuló. CSAKHOGY nem mindegyik fa. Erre a célra a tölgyfa a legalkalmasabb. Az asztalosmester ezt nem tudta? :)

Ugyanis is tölgy csersavat tartalmaz, így mikor azon vágsz, minden vágás helyén egy kis csersav szabadul fel, ami azonnal megöli a baktériumokat.

Bőven elég, ha az ilyen deszkát meleg vízzel elmossuk. Csak az a lényeg, hogy mindig szárazon rakjuk el!

2009. márc. 7. 07:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 19/31 anonim ***** válasza:
88%

Szia!

A műanyag vágólap(vágódeszka)

egészségesebb mint a fa.Konyhán dolgozom és a nálunk csak a húsvágótőke van fából, igazából az is műanyagból kéne, hogy legyen, van műanyag is de azon elég nehéz csontozni.A fát úgy kell fertőtleníteni, fertőtlenítőszerrel és kefével(nálunk ultra a kötelező)majd jól le kell mosni és be kell sózni.A sót le lehet mosni mielőtt használod, de elég ha lesepred.Nekem itthon műanyag van(amúgy egy kalap ... az is)Én a munkalapon vágom a húst és utánna elég fertőtleníteni.Ha műanyagot veszel, az legyen minőségi kemény, mert a gagyiról tényleg kerülhet darabka az ételbe.Az üvegen meg csúszik a kés.

Remélem segítettem.

2009. márc. 7. 10:10
Hasznos számodra ez a válasz?
 20/31 anonim válasza:
61%

én 6 évig dolgoztam konyhán!!

a legjobb módszer,ha fogsz egy rongyot,arra rá rakod a drótkefét,és azzal súrolod...! a végén,letörlöd azzal a ronggyal és utána öntesz rá alkoholt..lehet kapni a háztartási boltokban(rózsaszínű)és begyújtod..hagyod égni egy kicsit,és utána még egyszer áttörlöd! ennyi!! tutti a hatás..az összes bacilus eltávolodik!

2009. márc. 7. 10:22
Hasznos számodra ez a válasz?
❮ 1 2 3 4 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Otthon főkategória kérdései »
Otthon - Házimunka kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!