A keresztény vallás tényleg tiltja a vér fogyasztását?

"Én úgy értelmezem az egészet, hogy egy örökérvényű határozata van Istennek a vérrel kapcsolatosan, és legyen ez az ószövetségben, újszövetségben, mindegy: a VÉR sohasem tekinthető élelemnek, ételnek, eledelnek. Mindent ehetünk hálaadással, de a vér nem ENNIVALÓ! (véreshurka kizárt).

Igaz most ószövetségi idézetet irok ide le, de nagyon szemléletesen van leirva, hégy a vér soha nem tekinthető eledelnek:

3 móz 17:11 /Mert a testnek élete a vérben van, én pedig az oltárra adtam azt néktek, hogy engesztelésül legyen a ti életetekért, mert a vér a benne levő élet által szerez engesztelést./"

A szemléltetés jó, a megközelítés is, de a végkövetkeztetés mégis hibás. Véráldozatra ugyanis Jézus keresztre feszítése után nincs szükség, hiszen Ő magát áldozta fel értünk, keresztényeknél nincs is állatáldozat. Innentől kezdve megdől - érvényét veszti az a bibliai érvelés, hogy az állat vére az ember bűneinek lemosására való, ezért ne egyék.

Én úgy tudom, hogy az áldozati húst is ehették, csak hát gondolom akik áldozták, azok nem szívesen, főleg nem a vérét, hiszen azzal ment le a bűn, és ha valaki megeszi, akkor azt is. Meg hát nem is valami higiénikus az.