A középkori jobbágyok hogy bírták a melót a földeken szénhidrátalapú táplálkozással? Hol volt a fehérje, miből lett izomzat?
Figyelt kérdés
2017. júl. 30. 22:23
1/8 anonim 
válasza:
válasza:Izomzat nem biztos, hogy volt, de a "muszáj" megoldotta a problémát. Egyébként meg nem véletlenül volt akkoriban alacsonyabb a várható élettartam, mint ma.
2/8 anonim válasza:
válasza:A szénhidrát is tartalmaz fehérjét.
3/8 anonim válasza:
válasza:Valamennyi fehérjét azért képes a szervezet szénhidrátokból is előállítani. Persze nem az az ideális étkezés.
4/8 anonim válasza:
válasza:Mármint a szénhidrátokban dús, növényi ételek is tartalmaznak fehérjét. De akkoriban az emberek minőségi alultápláltságban szenvedtek, nem véletlenül volt a parasztok átlagmagassága rendkívül alacsony. A honfoglaló magyar férfiak átlagmagassága 172 cm volt, míg az 1700-as években - Mária Terézia idején végzett sorozáskor - már csak 162 volt ez a szám.
5/8 A kérdező kommentje:
azért azt hiszem egy átlag földművelő életmódhoz tavasztól őszig igenis kellett az erőnlét. vannak különnféle álláspontok mostanság hogy lehet nem is dolgozták magukat halálra, de úgy gondolom józan rálátással igenis túl kellett hajtani magukat ezeknek az egyszerű embereknek magukat hogy eredményesek legyenek, és ezt zabkásaétrenden végigtolni hát enyhén szólva is húzós, még ha le is ették a gyümölcsöt a fáról, vagy néha fogtak egy vadnyulat (szabályozás volt ellene amúgy, nem vadászhattak elviekben)
2017. júl. 30. 23:08
6/8 anonim válasza:
válasza:- A szénhidrátból állít elő a szervezet energiát
- Húshoz, tejhez stb. hozzájuthatott, egyik sem volt folyamatosan hiánycikk a középkorban. Ahol meg az volt, nos, ott nem is volt akkora a népesség...
- Aki nem bírta, már azelőtt elpatkolt, hogy felnőtt volna.
7/8 anonim válasza:
válasza:Szénhidrátból nem nagyon lehet fehérje, mert a fehérjéhez más elemek is kellenek.
A parasztok nemcsak szénhidrátot ettek, hanem azt, amit megtermeltek, vagy az állataik termeltek meg. Akkoriban nem volt finomított cukor és fehér kenyér.
Igaz, hogy nem ettek annyi húst, de voltak állataik, amik adtak tejet és tojást az év egy szakaszában.
8/8 hollófernyiges válasza:
válasza:Hol volt a fehérje? A gluténben. Meg a kolbászban, amíg tartott.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!