A pékáruk és a fehér cukor elhagyása mennyire ér valamit?

A szénhidrát nem esszenciális tápanyag (ez egyszerű ténye az emberi szervezetnek) s akármilyen alacsonyra viszi le az ember, az még önmagában nem fogyókúra. Persze, ne ilyenkor kezdjen az ember ilyesmibe, ha eddig szénhidrátdúsan evett, de a kérdező NEM írt sem arról, hogy fogyózna (épp hogy meg akarja tartani a zsírmennyiségét s nem meghízni vagy fogyni belőle), sem arról, hogy ne enne akár rengeteg szénhidrátot. Mindössze a legrosszabb fajtákat akarja elhagyni, ami nagyon dícséretes. De ha emiatt valamit csökkent a szénhidrátbevitelén, azzal sincs semmi baj, jegyzem meg.