Inzulinrezisztencia és enyhébb pajzsmirigy alulműködést hogyan tudom javítani?

Pajzsmiriggyel kapcsolatban nem tudok nyilatkozni, de IR-es vagyok.

Csak alacsony glikémiás indexű ételeket fogyasztok, de azokat bőségesen, amik lassan, de biztosan emelik meg a vércukorszintet, így nem okoznak ingadozást. Nem számolok kalóriát, ugyanis ez egy áltudományos manipuláció. Az emberi szervezet a megevett zsírt NEM képes testzsírrá alakítani, az ártatlannak feltűntetett kis “könnyű” szénhidrát viszont könnyen a sírba, - de előtte legalább is irgalmatlan nagy hájbörtönbe vihet.

Nem fogyasztok SEMMILYEN gabonát vagy álgabonafélét, ahogy rizst, krumplit és a többi divatos gyökérzöldséget sem.

Ha sütök valamit, magból készült paleo lisztet használok. Nem szoktam mindent édesíteni, de ha muszáj, kizárólag eritritet vagy steviát használok.

Tulajdonképpen zöldségeken, hüvelyeseken, cukrozatlan tejtermékeken és tojáson élek.

Hús azért nem szerepel az étrendemben, mert gyerekkorom óta karnofóbiás ovo-lakto vegetáriánus vagyok, de természetesen ezt a diétát hússal is ugyanúgy lehet tartani, NEM ez számít.

Nekem kevesebb mint 9 hónap alatt normál súlyom lett (kb. -18 kiló), és lassan 5 éve tartom.

#4-es vagyok. Az általam leggyakrabban fogyasztott zöldségek között ott szerepel a cukkini, a padlizsán, koktélparadicsom, lilahagyma, uborka, piros és narancssárga színű paprika, avokádó, kelbimbó, spenót, brokkoli, karfiol, - szóval a lényeg, hogy bőven van választási lehetőségem még így is, nem halok éhen. 😄

A magokat is nagyon szeretem, pl. napraforgómag, fenyőmag, tökmag, mandula, kesudió.

Gombát is gyakran fogyasztok.