"Különlegesebb" gyümölcs az oviba? Sok gyerek tényleg alig találkozik gyümölccsel?

Őszintén szólva a déli gyümölcsök közül a citrusféléket veszem meg, semmi mást. A mangó, papaya meg társai még csak bevezetésre sem kerültek, annyira utáljuk testületileg. Az avokádóval is úgy vagyunk, hogy két-három évente veszek és megállapítjuk hogy még mindig jó sz.r.

Szóval ja, sok gyerek nem találkozik ilyenekkel anyagi helyzettől függetlenül, mivel a mi éghajlatunkon ezek nem ismert gyümölcsök, zöldségek. Ellenben hazai gyümölcsök, zöldségek minden nap szezonnak megfelelően kerülnek az asztalra, szóval nincs hiány semmiből.

Ja, a tengeriherkentyűk a másik ilyen, én harminc éve várok a bevezetésükre önmagamnál is, azoktól az allergia és az ételmérgezés miatt tartok. A rántott lisztbogár, tücsökliszt és covidos denevér esetében is van egy konzervatív tartózkodás bennem.

Nem feltétlenül kell komolyan venni, amit az óvónő mond. Az, hogy velemenye szerint nem talalkozik otthon a gyerek adött gyümölccsel, nem biztos, hogy igaz. A gyerek elfelejti, vagy nem figyel, amikor a szülő mutatja neki.

De pl az én gyerekem utálja a céklát. Ő azt a típust ismeri, amit a magyarok kb 99,9%-a, az ecetes cukros lében eltettet, hidegen, savanyúságként a főétel mellé. Na, a barátnője anyukája lereszeli, megfőzi a céklát, aztán összetöri és belekeveri a törtkrumpliba. Ez izlett neki, másnap mondta nekem, hogy céklát akar enni. Nade nekem honnan kellett volna tudnom, hogy ő püré céklát evett?

Az ananász nem utóérő. Puhább lehet, de az íze nem fog változni, mindegy mennyit vársz.

A mangó utóérő, de nem mindegy mikor szedik le. Ha a megfelelő időpontban szedik le, akkor a leszedés napja után 7-10 nappal tökéletes. Amit a boltban veszel meg ekkorra sokszor még épp kijut a hűtőházból, hogy csomagolják és szétszórják a világkörül. Szóval előbb leszedik mint kellene és soha nem lesz olyan, mint lehetne. Érdemes közvetlen a termelőtől venni, hogy leszedés után közvetlen küldje, rögtön neked. Manapság már minden lehetséges, igaz jó másfél kétszer annyiba kerül, mint a tesco.