Cukor a főzelékekbe?

Van olyan étel, amitől simán is hányok, nem még megcukrozva. El sem tudnám képzelni igazából.

Ne tálald főzeléknek a zöldséget. Próbáld meg színes-szagos krémlevesként eladni, vagy simán párolva, hátha úgy jobban tetszik neki. Pl.: [link]

[link]

Főzelék tetejére virslikarikákból is lehet vicceset alkotni. Nem mindig kivitelezhető, de talán elég, míg megjön a kedve hozzá.

Attól függ, milyen főzelék és mekkora gyerek.

Amikor főzelének nevezi az ember a krumpli-sárgarépa pürét, akkor abba semmiképpen nem tennék cukrot.

Ha már normál kajáról van szó, akkor van néhány főzelék, ami elbír, sőt, sokszor kíván egy kis cukrot. Ilyen a borsó és a paradicsomos dolgok (paradicsomos káposzta, töltött paprika), illetve általában a sóskát is szokták cukrozni, de én az pont nem szeretem cukorral.

Persze most az a "trendi", hogy nagyanyáink cukros-lisztes receptjeit szokás utálni, én ezt megértem, de sajnos én is csak a régi családi recept alapján készül főzelékeket szeretem. A fentieket biztos nem enném meg cukor nélkül...

Szóval a válasz igen, de nem mindent és kizárólag mértékkel (nem marékszám a cukrot a borsóra, csak ízesítésképpen). Vesztenivalód nincs, egy próbát megér.

Ennyi sok zöldség tág teret ad az alkotásra :)

[link]

[link]

Ha van kedvetek nézelődni, szóközök nélkül írjátok be a keresőbe (máshogy ez az oldal nem szereti a cirillt), hogy "п р и к о л ь н ы е б л ю д а" - az oroszok nagyon szeretik az ilyesmit. Én is sokszor inspirálódok ezekből.

Igen szoktam tenni cukrot néhány főzelékbe, ráadásul nagymama féle lisztes - zsíros receptett használok

De egy kisbabának kisgyereknek mem adnék ilyet.