1,5 éves lányom tésztát enne tésztával. Adnátok ötleteket, hogy mivel készítsem a klasszikus pörköltön túl, hogy változatosabb és egészséges is legyen?

Látszik, hogy az első még életében nem látott közelről kisgyereket. Életkori sajátosság a tésztázás.

Kérdező, lehet paprikás csirkével, resztelt májjal, illetve csinálj zöldséges szószokat (padlizsán, cukkini, borsó stb., akár paradicsommal), és turmixold le (ha a zöldséget nem eszi), keverd bele a tésztát. Csinálhatsz tejszínes-sajtos szószokat. Az unokaöcsém imádja a milánói makarónit. Gombás tészta, bolognai spagetti, tojásos nokedli, spenótos tészta. Tonhalas tészta, esetleg lazacos.

Csirke pörkölt tejföllel behavarva, szarvacskával.

Spagetti penne tésztával szoktam a gyereknek.

Spenótot fokhagymás zsíron felengedem, teszek bele egy Knorr sajtszósz, 1 zacskó tejszínt, forr 5 percet, majd 1 zacskó penne tésztát kifőzök, össze keverem a spenótos mártással, majd Tepsibe öntöm, tetejére mozzarellát szelek, 5-10 pedig sütöm, míg rá olvad a sajt. Férjem utálja a spenótot, de ezt imádja mint a gyerek!!!

Gomba pörkölt tejföllel behavarva, tésztával.

Bolognai szósz, úgy hogy az elején a hagyma mellett ugyanannyi reszelt répát is teszel bele, esetleg egy kis brokkolit (tényleg nem sokat, mert elviszi az ízét)is pürésíthetsz a végén bele, a paradicsomszósz eltakarja a zöldségeket, ha eléggé felaprítod vagy pürésítve teszed bele.

Az én lányom úgy szereti a legjobban a spenótót (amit tejszínnel, tejjel készítek el, fokhagymásan), hogy spagettire teszem, mint egy szószt és reszelt sajtot rakok még rá. Esetleg megpróbálhatsz a nokedlitésztába is spenótot tenni, bár ez nálunk nem jött be, a színes tésztét nem eszi meg. Sonkás, brokkolis vagy reszelt cukkínis tejszínes-fokhagymás tészta ( a brokkoli itt is teljesen szétnyomva), bár természetesen látszik.

Próbálkozz zöldséges szószokkal hátha rákap.

[link]

[link]

[link]

[link]

Első vagyok. Ha már így lepontoztatok és valaki szerint nem láttam gyereket közelről,elmondanám hogy egy 9 éves fiam van és 2 lányom akik 7 és 5 évesek.

Köszi.