Válogatós kisgyereknek hogy lehet jól megoldani az étkezését?

Nagyon jól indult a hozzátáplálás, kisfiam szinte mindent evett. Sikerült is szépen bevezetni a napi 5 étkezést aztán kisiklott a vonat, két éves lett a gyerek és rettentő válogatós. Nem mondom, hogy semmit sem eszik meg, de nagyon nehéz el találni éppen mit hajlandó meg enni. Ha egy héttel ezelőtt két pofára tömte a gulyás levest/rizibizit/fasirtot/rántott húst ebédre, legközelebb tuti bele se nyomja az orrát. Már megvettem Ambrus Éva válogatós gyerekek könyvét is, főztem a receptjei alapján, de abból sem hajlandó akármit meg enni. Nekem már őszintén szólva teljesen el ment a kedvem bármit is főzni mert nem eszi meg. Van hogy 2-3 féle ételt készítek el, hogy legalább valamelyiket el fogyasztja. Persze az ilyen csipsz, csoki és társai jöhetnek ezerrel, de nyilván korlátozva kap ilyesmit, a család többi tagja sem nasis tipus. Igazából már rettentően bűn tudatom van, hogy a gyerek nem lakik jól bármit próbálok, hiába teszem elé a "kedvenceit" van hogy csak megtúrkálja és fel áll az asztaltól nem kér többet belőle. Reggel általában korán ébred így míg én a kávémat ő a tejcsijét fogyasztja el, aztán később reggelizünk 9 körül, 12-13 közt ebéd, alvás, ébredés után tea, gyümi, keksz, vacsora 7 körül ha egyáltalán kér belőle, ha nem akkor lefekvéskor tejcsi.