Hogyan számoljam a házi tészta szénhidráttartalmát?

Ha te csinálod a tésztát, akkor leméred, hogy az egész adaghoz mennyi lisztet használtál, mennyi lett belőle szárazon, és mennyit főzöl egy adagnak.

Ha nem, akkor számolj a száraztészta átlagos szénhidrát-tartalmával, ami kb. 75 g/100 g, 4 tojásos tészta esetén.

Gondolom, nem eszel meg 100 g tésztát egyszerre, és 5-10 g szénhidrát eltérés nem nagyon számít, hacsak nem versenydiétán vagy, vagy ketogén étrendben, de akkor meg amúgy sem eszel tésztát.