Szenhidrat szegeny etelek?

A tojásételek zöme ilyen (ott van pl. a töltött tojás, ami igen kellemes étel, ha engem kérdezel), sok húsétel is, természetesen.

De még sok zöldségétel is megfelelő, könnyed levesek (vegyesen szoktam használni a zöldségeket, némelyikbe pedig tojásokat ütök), spenótfőzelék, karfiolkrém...

Édességet is pofonegyszerű szénhidrátszegényen készíteni, nélkülük kicsit bajban vagyok ketóban, remek tojásos krémek vannak.

A pörköltben alapból nincs tészta, az hús+szaft+nokedli.

Nagyon leegyszerűsítve szénhidrát szegény ételek: hús, hal, tojás, zőccség (nem mind, pl. a kumpri egy nagy adag szénhidrát).

Minek akarsz ketózni, szívbeteg szeretnél lenni, vagy májbeteg? Esetleg a belehalás a cél, mint azt dr. Atkins tette?

Felejtsd el ezt a hülyeséget, nem egészséges embernek való étrend, hanem epilepsziásoknak. Iszonyatosan megdolgoztatja a májad és a veséd, és minden egészségügyi szervezet ellene van.

A paleovital.hu-n sok más mellett ketogén receptek is vannak. Nem akármilyen ketóba illenek, persze, a szerző néha írja, hogyan eszik, leginkább húst, minimális zöldséggel, ami elég durván eltér pl. az enyémtől :) De ötleteket azért adhat s a nem ketós ételei sem kifejezetten szénhidrátosak, sok jó receptet láttam már ott.

Csak mert a ketogén diéta jó epilepsziára, nem jelenti azt, hogy sok ember ne lenne boldog és sokkal energikusabb vele évek, évtizedek óta. Az én szervezetem meg sem engedi, hogy ne egyek szénhidrátszegényen, nem működik jól úgy, fogyni pedig végképp nem ment úgy soha. Innentől mások véleménye pont nem érdekel, neked is ezt ajánlom, kérdező. Természetesen van, aki kevés szénhidrát mellett enervált, az maradjon a jóféle szénhidrátok fokozottabb fogyasztásánál, teljesen normális, hogy nem jó ugyanaz az étrend mindenkinek.

A pörkölt teljesen jó fogyásra, de akinek nem, az ne egye.

Az miért baj, hogy zsír van benne (bár nem is sok, én általában sokkal zsírosabb ételeket eszem, ha fogyni akarok, akkor kölönösen)? Nyilván ne együk kilószámra, de a fehérje miatt eleve ez a helyzet... A zsíros fehérje a legtöbbünket remekül laktatja, úgyhogy a jóllakást is könnyíti adott kalóriakereten belül.

Utolsó, ha fogalmad nincs az egészségről és a dietetikáról, legalább ne ajánlgass hülyeségeket.

A ketogén diéta a legtöbb kutatás szerint káros, és sok esetben maradandó károkat is okozhat. Vesekőhöz, húgykőhöz, májproblémákhoz vezet (mert a vese és a máj dolgozza fel azt az extrém zsír-és többletfehérjemennyiséget, amit szénhidrát helyett bevisz az ember ÉS alakítja GLÜKÓZZÁ azaz cukorrá...).

Hosszútávon pedig a telített zsírokban gazdag diéta az artériák eltömődéséhez, szívrohamhoz is vezethet.

Emellett általános vitaminhiány is megfigyelhető a zöldségek, gyümölcsök kis aránya miatt, de azt hiszem ez a legkisebb probléma a sok közül.

Tájékozódj kicsit, mielőtt hülyeségeket írsz.

Ez egy speciális betegségre kifejlesztett étrend, ami semmi szín alatt nem ajánlott egészséges, nem epilepsziás betegek számára!

Utolsó: pont azért, mert a fehérje és a zsír cukorrá alakítása igen megterhelő a májnak és a vesének, és sok gondot okoz. Miért akarná bárki is erre a természetellenes dologra kényszeríteni a testét?

Ez egy "vészmechanizmus" a szervezet részéről. Mivel cukor/szénhidrát nélkül nem tudunk létezni, ezért mindent megtesz, hogy ha ehhez nem jut hozzá, hogy másból előállítsa.

Szerinted egészséges, normális folyamat egy létszükséges anyagot megvonni, és erre kényszeríteni a testünket? MErt szerintem nem.