Fehérje diéta/szénhidrátszegény diétához ajánlanátok köreteket? L/22

Az ember legalább félig zöldségevő. Igen, folyton zöldség a köret.. ez az élet :)

[link]

Itt van egy pár tipp, amik ch szegények is..

Saláták, káposzták, elmennek a gyökérzöldségek is (s.répa; f.répa; pasztinák; zeller stb.)

A túró tök ch szegény, csak mégis anabolikus. Úgy egyébként (azaz tud hizlalni, fogyást lassítani).

Just sayyyyin'

káposzta saláta, cékla saláta, mexikói köret, párolt lila káposzta, köles,

zöldségmártás, paradicsom püré, lecsó-pl főtt húshoz

spenótkrém,almaszósz

Sok zöldség és fűszer és elkészítési mód van, hogy lenne unalmas a zöldség? De ha az, akkor ne egyél köretet, nem előírás. A rizs az durván szénhidrátos, bár ha nem kifejezetten alacsony szénhidrátbevitel a cél, akkor valamicske beleférhet, főleg, hogy elég laktató tud lenni. A Te diétád, Te döntésed. Ja és zöldséggel kevert rizs/köles is mehet, az legalább kicsit (vagy nagyon) a zöldség felé tolja az arányt :) De akár magkenyeret is lehet enni húshopz, sajthoz, ilyesmihez.

Írok azért a kedvenc köret típusú zöldségételeimről.

Sült kínai kel, római köménnyel. Még a manapság már elég ritka ketogén napjaimba is passzol (ahol a karfiol már túl szénhidrátdús, nekem a zöldségből sem elég pár falat) és nekem nagyon ízlik, gyorsan is elkészül, mert lágy kis növény, pucolni se kell, csak felvágni :)

A szerecsendiós, répás, hagymás karfiolpüré is finom...