Tudnátok olyan ételeket írni ami szénhidrátszegény, és finom is?!

tojásos lecsó

darált hússal töltött cukkini

sült patiszon sült hússal

sült hús paradicsom szósszal

zöldséglevesek májgombóccal

tojásleves

paradicsom leves

főzelékek turmixolva főtt tojással

A zöldség is szénhidrát:):)

Pl egy jókora bringázás (60-80 km) után amit szoktam enni, hogy a cukrot ne emelje meg de tápláljon:

Néhány fej (előre kiadagolt, a szárával együtt felszeletelt és lefagyasztott) csiperke gombát összefagyva teszem a serpenyőbe. (fagyasztás után jóval ízletesebb, illatosabb a gomba)

Leöntöm kókuszolajjal.

(1400,-Ft liter és koleszterin szegény és finom is)

Megsózom tengeri sóval.

(a kálium is kell a sejteknek, nélküle görcsöl az izom!)

A paprikát is felszeletelem vékonyra.

Fedő alatt a saját levében párolom 10-15 percig.

Amikor elment a leve, akkor ráteszek egy vagy két tojást (előre egyenletesre keverve és külön megsózva tengeri sóval).

Ahogy sül egyben az egész, közben megforgatom és szétszaggatom, felemelgetem, hogy ne ragadjon le.

Fenséges és táplál.

A gomba olyan tápláló fehérje mint a hús, de nem emeli meg a cukor szintet mert szegény szénhidrátokban.

Ja a lényeg, hogy rozs kenyérrel eszem, hogy a végén se rontsam el a szénhidrát diétát. :)

Korábban 72-74 kiló voltam, aztán cukros lettem.

(2005-6 körül)

Mostanra 65 kiló körül tartom magam.

Sokat kerékpározok, kreatin monohidrátot szedek és CLA kapszulát. Ezzel jelentősen lenyomtam a cukrom.

Étkezés után két órával mérve 4.3-5.8 között tudom tartani a CLA miatt.

(Arra kell vigyázni, hogy a túlsúlyos és mozgásszegény életmódot folytató embereknél ellenkező hatást válthat ki)

Ha valaki nem cukros, csak kicsit testesebb, akkor sokat kell mozogni a diéta mellett. Análkül nincs tartós testsúly csökkenés!

Szerintem a legkényelmesebb testmozgás a kerékpározás mert rengeteget lehet menni, persze nem elsőre és nem is tizedik alkalommal, hanem sok sok edzés után. Viszont egy-egy alkalom után az izomnak nem szabad éhezni. Fehérje kell neki szénhidrát nélkül. Akkor nem hízol vissza.

Ja és az előzőgomba recept leíráshoz még hozzá tartozik, hogy Cólát is lehet inni utána, de csakis energia menteset! (talán ez magától értetődik) :)

Na meg sok folyadék kell, hogy ki mossa a szervezetből a bomlás termékeket. pl. én megiszom egy alkalommal fél literes pohár tiszta vizet.

(A Cola és egyéb hasonló lé

csak a kortyolgatás élvezetére való)

Azt sem szabad megtagadni magunktól ha kívánjuk, de cukor nélkül.