Milyen köretekkel fogyasztjátok pl. a húst paleos étrendben?

"7, nem a GI a lényeg, hanem az, h a búzafélékben olyan anyagok vannak, amik gátolják a szervezet regenerálódását. Ezért nem esszük."

Pontosan melyik részére gondolsz? A glutén egy kicsit kiüti a a szénhidrátfelszívódásért felelős enzimek egy részét, de ez csak a finomított liszteknél lehet zavaró. Zabnál pl nem.

Szerintem többet tudok a metabolizmusról, mint itt bárki, úgyhogy szerintem ne gyere a paleos féligazságaiddal, amikről többet nem is tudsz, mert csúnyán beégsz.

Én főleg salátával, de egy ideje visszavettem a rizst és a hüvelyeseket limitált mennyiségben. Tudom, hogy ez utóbbi kettő nem paleós, de én magamon azt tapasztaltam, hogy nekem ezek jók. A krumplit, tésztákat, kenyeret, cukros dolgokat továbbra sem eszem.

Általában veszek egy fejessalátát, azt felkockázom, vagy káposztát vékonyra szelve és azzal elvagyok valameddig, vagy nagyon szeretem a savanyúságot, azokból elég sok félét megeszek. A bolti csemegeuborkával a cukrotartalma miatt viszont vigyázni kell.