Miért nem sikerül fogyni?

Május21.-kén kezdtem el,mindennap edzeni,illetve számolni a kalóriákat. Mindennap 1órát edzek. Illetve 1400kcal lenne a napi szükséglet,a fogyáshoz,de én ilyen 1200-1300 körül szoktam bevinni. Ugye már eltelt 6 hét azóta,és eddig leadtam 5kg. Viszont múlt héten már 70kg voltam,70.8 ma már 71.9 egy kg visszajött egy hét alatt,pedig ugyanúgy csinálok mindent,nem eszek többet 1400kcal-nál,sőt nincs is meg annyi. Édességet sem ettem,az elmúlt egy hétben,annyi hogy a lecsóhoz sima fehér kenyeret ettem. De a lecsó is olyan volt,hogy csak paprika meg a paradicsom. Szalonnát,kolbászt stb nem ettem meg. Nem értem hogy miért ment fel egy kg.

Meg az edzésben is,egy napot sem hagyok ki.

Kezdek elkeseredni hogy nem fog sikerülni. Igyis lassúnak találom a fogyást,mert ismerek sok mindenkit akik 1 hónap alatt 10-15kg leadnak. De még ez is megnehezíti hogy egyszerűen visszamegy,hiába csinálok mindent úgy ahogy eddig.