Valaki elmagyarázná nekem ezt a kalóriadeficites dolgot?

a 2. válaszoló írta helyesen, de a3. sem hülyeség.

A tápanyag hasznosulása szempontjából nem mindegy a tápanyagok aránya, minősége.

Először is, a szénhidrátból annyi kell, amennyit felhasználsz. Se több se kevesebb. Ha sportolsz több kell, ha ülö munkád, inaktív vagy, kevesebb.

Az inzulinra gyakorolt hatás döntő lehet. Az az ideális, ha minél alacsonyabb inzulinkibocsájtás mellett sikerül a vércukorszintet stabilan tartani. Ehhez jó inzulinérzékenység és minőségi (lassú felszívódású) szénhidrátok kellenek.

Az ételek fehérjetartalma szintén befolyásolja az értékét, mivel a fehérje emésztése energiaigényes.

Ráadásul az izomszövetnek ,-mint aktív szövetnek szüksége van rá.

Ezek eszenciális, létfontosságú tápanyagok, (a szénhidrát csak feltételesen eszenciális), tehát, ha mondjuk az 1500 kilokalóriádat nutellás kenyérrel szeretnéd bevinni, akkor ezekből az eszenciális tápanyagokból már nem tudsz bevinni, mert a "keret" betelt.

(hamar betelik ám :-))

A hírtelen megemelkedett vércukorszint magas inzulinreakciót vált ki, ami a tápanyagok raktározásához vezet. (így tudsz akár minimális kalóriabevitel mellett is hízni)

Valamint az egyoldalú, egészségtelen táplálkozás miatt hiánytünetek lépnek föl, aminek a vége valamilyen súlyos betegség kialakulása.

Talán furán hangzik, de az elhízott emberek egy része gyakorlatilag alultáplált.