Parolt, grillezett csirkemellen kivul hogy lehet meg egeszsegesen elkesziteni?
Sütőzacskóban, zsiradék nélkül, finoman fűszerezve :) Igazán omlósra sül (csirkecombbal is jó, de mellel is)
Pácolva (mondjuk fűszeres joghurtban vagy tejbe), tepsiben sütve - szintén lehet akár zsiradék nélkül is.
Grillezve, grillserpenyőben vagy sütőben grillfunkción.
mit? a csirkemellet?
pl:
sózod, fokhagymázod, borsozod, min 2-3 órát állni hagyod
kis kocka rama/sütőmargarinon lepirítod minden oldalát - kis vizet teszel alá, kb. 5 percig párolod, vizet a fedő eltávolítása után elforralod
pl 2:
só + bors + fokhagyma - állni hagyod
sütőzacskóba bepakolod a csirkemellet + 1 fej hagymát nyolcadolva, paradicsomot felszeletelve, + zellerdarab + kis olaj + kömény
sütőben megsütöd (előfőzött krumplit is tehetsz mellé)
pl 3
kis kockákra/ csíkokra vágod sózod,, borsozod, kis fokhagyma + sötét szójaszósz (2-3 órán keresztül állni hagyod)
káposztát, fokhagymagerezdeket, répát, hagymát, vörös káposztát, zsenge hüvelyes borsót zöldséggyalun, vagy késsel csíkokra vágsz
főzöl egy adag al dente spagettit
olajat forrósítasz wokban, húst lepirítod benne, kis vizet aláöntve párolod egy ideig (4-5 perc), vizet elforralod zöldségeket rádobod, átpirítgatod keverés közben, szójaszószt öntesz rá, kicsit párolod - majd kifőtt tésztát belekevered és átsütöd
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!