A teljes kiőrlésű kenyér az ugye azt jelenti, hogy teljes kiőrlésű lisztből készült. Teljes kiőrlésű a korpás vagy a rozsos kenyér, vagy mindkettő, vagy egyik sem?

Nincsenek összetevők feltüntetve?

Általába ami teljes kiőrlésű lisztből készül, azt ráírják, és drágább is.

Ez egyértelműen az: [link]

Ilyenekbe keresd, ott vannak a sima kenyerek mellett!:)

Amire nem írják rá, az nem az. Ha barna akkor pedig malátával vagy korpával van színezve/dúsítva, és nagyrészt búzalisztből van.

Egyébként az oldalon meg tudod nézni azt a fajtát ami érdekel, látod, mindnek le van írva az összetevője.

Nem is kell sokat tudni róla.

A teljes kiőrlésű liszt élettani hatásában olyan, mint a finomított liszt.

Magas keményítő tartalmú (tehát a cukorbetegséghez, elhízáshoz, infarktushoz egy nagyon jó alap) glutén és lektin forrás, ami tökéletes ahhoz, hogy 50-70 éves korodra járókerettel is alig totyogó, gyógyszerfüggő roncs légy.

A következő van: a teljes őrlésű lisztben benne van még egy csomó szemét, konkrétan a búza héja, amin penész, permetszer maradványok vannak. Van még benne több rost, ami rontja a tápanyagok felszívódását, vitamin vagy ásványi anyag hiányt okoz.

Ezért mondjuk, hogy a gabona NEM táplálék, a húsok és zöldségek táplálékok, a magvak és gyümölcsök, a nemesített kenyérgabonák NEM.

Ezt jó lenne megérteni és megtanulni, mert nem tudom 3 millió embernek leírni.

Mert a gabonák károsak. Azt is mondják, hogy egyél helyette tk lisztet?

Hagyjuk el a kokaint. Helyette senki sem mondja, hogy szúrjál heroint..

A valódi válasz egyébként az a fehér kenyér elhagyására, hogy a "mindenki" idióta emberekből áll, akik nem tudják mit beszélnek, mert olyan orvosokra hallgatnak, akiket a gyógyszergyártók támogatnak, akik akkor kapnak pénzt, ha beteg vagy és erre gyógyszert szedsz...

A fehér kenyér és a barna kenyér között nincs különbség. Egyformán rossz. Vagy most elfogadod ezt, utánaolvasol az inzulin emelő hatásuknak stb. vagy rájössz később.. Én is voltam fiatalabb, nagy rozskenyér-mániás, és lám távol állt a valóság. Rá kell jönni, tanulni kell, tapasztalni. Ennyit tehetsz te is. Illetve kihasználod, hogy téged én már most figyelmeztetlek, és nem dőlsz be a divat tévhiteknek. Te döntésed.

Szerintem meg annak ne dőlj be, aki azt mondja hogy kizárólag húson és zöldségeken meg rizsen lehet élni.

NEM LEHET!! Ez már nem az a világ. És nem vagyunk ősemberek.

Jobb ha teljes kiőrlésűt eszel, mintha semmit, vagy fehéret.

Én most vagyok túl egy 6 hónapos diétán, kizárólag a fent említetteket ettem.

Most ott tartok hogy hányni tudnék a hústól, túrótól, zabpehelytől.

Lehet enni fehér kenyeret is, csak sűrűbben iktass be teljes kiőrlésűt.

Házi sütiket, kenyeret is csinálhatsz teljes kiőrlésű lisztből.