Melyik árt jobban? A cukor vagy a fehér liszt?

a cukor, mert ugyanolyan a hatása az izmoktra meg az erekre mint a sónak a vesére, csaka cukornál alig van gátló efekt az emberekben.

sóból készült csokiszeletet senki se enne meg jóízűen.

Épp most olvasom a Cukor Blues c. könyvet. A cukor hatásaira hívja fel a figyelmet. Semmi tápértéke nincs, semmi vitamin, SEMMI.

Viszont ami lényeges: függőséget okozhat. El nem hiszed, de a saját bőrömön tapasztalom ezt: imádom az édes ízt! Tegnap elborzadtam: odáig jutottam, hogy egy egyszerű édes keksz, ami KÉSZTERMÉK tehát alapból sok cukor van benne (Jó reggelt keksz volt) nem volt elég édes. Érted. Amiben töménytelen hozzáadott cukor van. Nem volt elég édes, és mézet tettem még rá hogy kielégítsem az édességvágyam: de nem egy kis teáskanál mézet dehogy egy jó nagy evőkanállal... elborzadtam! Rájöttem függök az édes íztől... mézből is rengeteget használok/használtam, de ma édesítőzöm... az édesítőből 1 db 1 teáskanál cukornak felel meg, kb. 6-7-et használtam teába.

A cukor tényleg okozhat függőséget. Ezenkivül azt írta még a könyv, hogy elvon ásványi anyagokat a szervezettől. Kalciumot, a csontok törékenyek lesznek, ill B vitamin kell hozzá még hogy az emberi szervezet megeméssze a cukrot. mert ez olyasmi ami nem természetes. 4000 évvel ezelőtt használtak cukrot az emberek? Dehogy. Mégis éltek. és nem volt cukorbetegség... használtak persze mézet minimális mennyiségben. A nádcukor is egészséges, a növény egésze. A cukorrépa is tartalmaz vitamint! A baj a fehér cukor...

Kiskoromtól kezdve adtak nekem cukrot... kiskoromban is volt hogy egy nap óvodában megkérdezték mit ettem: mondom, túrórudit. - Mennyit? - 3-at. Visszakérdeztek: hogy tudtam 3-at megenni? Hát szerettem. Vasárnapjaim így néztek ki: minimum 2 szelet csoki nagyszülőknél (2 nagyszülői házba mentünk) és rengeteg süti! Persze anya is csinált mindig vasárnaponként sütit szóval itthon is volt.

Cukorbetegség (nagyapám cukros, ill. egyéb ismerősök), függőség (ez nálam van), a könyv még írja, a cukor legyengíti az immunrendszert. Elvonja a B vitamint, kalciumot. Fáradttá, nyűgössé tesz, ha nem kapsz cukrot és függsz tőle. Rák, skorbut, több betegség okozója, mert legyengíti a szervezetet. Nem véletlen, hogy sok rákos beteg nem eszik cukrot.

Szóval azt mondom, a cukor. Tehát ha választani kell, inkább egyél egy fehérlisztes pizzát bűnözésképp, mint egy csokit.

Persze, ha a csokit szereted azt, de mértékkel. Ne ess abba a hibába mint én, hogy ültem a szobámba, magamba tömtem 2 tábla csokit (TÁBLÁT, egyszerre!) egy bounyt, snickerst és még fánkot, sütit, és MÉG TÖBB ÉDESSÉG KELLETT! ezek sem voltak elegek... és nem viccelek. Bár ez az én hibám is. Hiszen én engedtem el magam ennyire... ha tudsz mértéket tartani, heti 1szer 1 szelet csoki simán belefér.