Mijen ételekben van nátrium?

Nátrium elsősorban a sóban van, túlzottan sózni nem szabad.

Mindenre rá van írva szinte. Amin megtalálod azt kerüld. amúgy a sós ételeket főleg, chipseket, fűszereket mértékkel, fűszerkeverékeket főleg. Nem vagyok biztos benne, de az ásványvizeket sem árt megnézni, hogy mennyi van bennük.

Szinte mindenben van nátrium, az a pár tized gramm nem számít. Az ásványvízzel sem lehet sokat spórolni rajta, ott még a 0,1 g/l-t is alig éri el általában a Na-tartalom. Ha a készételek csomagolásán és főzésnél figyelsz a sózásra, az elég lenne szerintem.